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我們不做產品的簡單搬運工,我們要做科學配方的嚴謹專研者。
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公司依據ISO 22000:2018《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》、《食品生產企業通用衛生規范》GB 14881-2013和其他相關的國家法律法規要求,結合本公司實際,組織編制食品安全管理體系手冊及質量管理體系文件。管理手冊闡明了公司的質量方針和目標,描述了公司的質量管理體系,適用于公司內部的質量管理,是確保公司質量管理體系有效運行的綱領性文件。本公司質量管理體系覆蓋下的所有職能部門,都要嚴格貫徹執行。所有從事影響產品質量工作的人員,都會組織認真學習,全面理解,準確掌握,并在工作中貫徹執行。
原材料采購
1.嚴格的供應商選擇和采購審批流程。
2.每批產品原材料實現可追溯性。
原材料驗收
1.原材料合格證明文件驗收、包裝外觀驗收、原材料檢驗等多次核驗后接收。
2.批批抽樣檢驗。
原材料分析
1.原材料感官指標、理化指標等檢測分析。
2.原材料加工之前進行綜合評價。
生產加工
1.嚴格遵守食品安全法的要求,取得合法的生產許可資質展開生產活動。
2.生產過程嚴格遵守生產管理規范的要求,從原輔料的采購、生產過程的控制、產品出廠檢驗、貯存運輸到顧客手中,實現全過程的產品質量控制。
3.嚴格的現場管理,完整的標簽張貼,在生產各階段保證中間產品的可追溯性。?
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